lundi 18 février 2013

Cuisse de poulet grillée fumée






 

Le poulet est une viande blanche que l'on peut cuisiner différemment.  J'avais des cuisses de poulet alors je me suis demandé comment les préparer . Après multiples recherches dans mes bouquins weight watcher, j'ai trouver une bonne recette qui s'est avérer un régal. Mes filles et mon mari se sont régalés, pour ma part je l'ai accompagné d'une salade et de 50 gr de pain .
Voici les ingrédients qu'il vous faudra pour une personne :

1 cuisse de poulet
25 gr de poitrine fumé (une à deux tranches)
3cc de moutarde

 Enlever la peau et badigeonner de moutarde et larder avec la poitrine fumée

              

Mettre sur une feuille de cuisson et enfourner pour 25 minutes à 220°   

                                                                  


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