J'ai des escalopes de dinde, j'ai cherché ce que je pouvais faire rapidement et léger et je me suis résignée à faire une recette hyper simple : Escalope de dinde à la crème et champignons.
Pour la faire j'ai donc préparé les ingrédients suivant pour 4 personnes :
4 escalopes de dinde
500gr de champignons surgelés
2 échalottes
40 cl de crème liquide 4 %
sel, poivre
Emincer les escalopes de dinde et les mettre à cuire
mettre les champignons dans une sauteuse et récupérer le jus , verser le sur la viande
mettre les échalottes avec les champignons
continuer la cuisson
Ajouter la crème liquide faire cuire 10 minutes à feu moyen
servir immédiatement
et régalez vous !!!
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