Un repas léger, le tout accompagné d'une salade, je vous conseille de déposer votre pannequet sur un nid de salade assaisonné de vinaigre balsamique. J'ai utilisé le fromage petit billy parce qu'il est facile à étaler. Cette recette weight watcher se fait normalement avec des pruneaux mais mes filles n'aiment pas ce fruit alors je l'ai remplacé par des tomates.
Liste des ingrédients :
4 feuilles de brick
2 tomates (moitié par personne)
8 tranches de bacon ( 2 tanches par personne)
1 fromage de chèvre petit billy
Couper les tomates en rondelles, couper le bacon en lanières et le chèvre en tranches.
Prendre une feuille de brick
Déposer une tranche de chèvre et des lanières de bacon
Puis les tomates, une couche de chèvre et remettre du bacon
Refermer la feuille de brick et enfourner 5 minutes à 180°
j'ai essayé la recette avec les tomates et aussi avec les pruneaux,j'ai aimé les 2 mais avec une préférence pour les pruneaux qui ont plus de goût. ce que j'ai apprécié c'est la rapidité de la confection et de la cuisson de cette recette. 2 bricks par personne avec une salade, voilà un bon repas ! merci catherine !
RépondreSupprimerannick